新着記事一覧

ととナビ

うなぎとは?基本的な知識と天然・養殖の違い、美味しい食べ方・温め方なども解説!

土用の丑といえば栄養価の高いウナギを食べるのが習慣で、各種ビタミンやDHA・EPAを豊富に含み夏バテ予防にぴったり! 今回はそんなうなぎについて、基本的な知識と天然・養殖の違い、美味しい食べ方・温め方なども解説していきます! ...
料理レシピ

うなぎときゅうりの酢の物(うざく)サラダのレシピ・作り方

今回はうなぎを使ったサラダ、うなぎときゅうりの酢の物(うざく)サラダのレシピ・作り方をご紹介します。 酢の物とうなぎのコントラストが美味しいサラダです! 動画 材料 ・水菜 お好みの量...
ととレシピ

うなぎと大根おろしの和風パスタのレシピ・作り方

今回はうなぎを使ったパスタ、うなぎと大根おろしの和風パスタのレシピ・作り方をご紹介します。 うなぎの香ばしさと大根がベストマッチの和風パスタです! 動画 材料 ・オリーブオイル 大さじ...
ととレシピ

さっぱり美味しい!サーモンと玉ねぎのレモンサラダのレシピ・作り方

今回はサーモンを使ったサラダ、サーモンと玉ねぎのレモンサラダのレシピ・作り方をご紹介します。 サーモンの食感の変化も楽しめるサラダです! 動画 材料 ・玉ねぎ 1/4~1/2個・サーモ...
ととレシピ

サーモンとレモンのクリームパスタのレシピ・作り方

今回はサーモンを使ったパスタ、サーモンとレモンのクリームパスタのレシピ・作り方をご紹介します。 生でも、炙りサーモンにしても美味なパスタです! 動画 材料 ・オリーブオイル 大さじ1....
ととナビ

サーモンとは?鮭との違いや美味しい食べ方も解説!

インスタ等でサーモン丼が定期的にバズったり、お寿司のネタでも大人気なサーモン。 今回はそんなサーモンについて、鮭との違いや美味しい食べ方も解説していきます! サーモンとは?サーモンと鮭の違い 基本的にサー...
ととナビ

富山名物!白えびとは?特徴や美味しい食べ方も解説!

ブリ・ホタルイカと並び富山県の名物として有名な「白えび」。 その特徴や美味しい食べ方などを解説します! 白えびとは? 白えびの読み方は呼称では「しらえび」、富山県では「しろえび」と呼ばれています。 ...
ととレシピ

小松菜と炙り白えびのペペロンチーノのレシピ・作り方

今回は白えびを使ったパスタ、小松菜と炙り白えびのペペロンチーノのレシピ・作り方をご紹介します。 炙った香りと半生の白えびが最高なパスタです! 動画 材料 ・オリーブオイル 大さじ1.5...
ととレシピ

白えびとカブのカルパッチョサラダのレシピ・作り方

今回は白えびを使ったサラダ、白えびとカブのカルパッチョサラダのレシピ・作り方をご紹介します。 カブの香りと甘くぷりぷりの白えびがさっぱりと食べられる、前菜にぴったりな1品です! 動画 材料 ...
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生しらすとは?普通のしらすとの違いや美味しい食べ方も解説!

江ノ島など海の近くで名物になっていることのある「生しらす」。 今回は生しらすとはどういうもの?や普通のしらすとの違い、美味しい食べ方なども解説していきます! 生しらすとは?普通のしらすとの違い 一般的にし...
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