新着記事一覧

ととナビ

いくらとは?基本的な知識と美味しい食べ方なども解説!

「ハレの日」の食材として真っ先に浮かぶいくら。今日はいくらが食べられる!という日はもうわくわくですよね。今回はそんないくらについて、基本的な知識と美味しい食べ方なども解説していきます! いくらとは?いくらの基本的な知...
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ほたてとは?基本的な知識と美味しい食べ方なども解説!

日常で食べるにはちょっと豪華なイメージがあるほたて。生で食べても美味しいし、火を通しても色んな料理のバリエーションがあります。今回はそんなほたてについて、基本的な知識と美味しい食べ方なども解説していきます! ほたてと...
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ウニ(雲丹)とは?基本的な知識と美味しい食べ方なども解説!

お寿司などで見るものの、やはりどこか特別感のあるウニ(雲丹)。今回はそんなウニ(雲丹)について、基本的な知識と美味しい食べ方なども解説していきます! ウニ(雲丹)とは?ウニの基本的な知識 Q:貝なの? ...
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松前漬けとは?基本的な知識と美味しい食べ方なども解説!

ご飯のおともやおつまみにも最高な松前漬け。年末や正月に食卓に並ぶことも多いと思います。そこで今回は、そんな松前漬けについて、基本的な知識と美味しい食べ方なども解説していきます! 松前漬けとは? 松前漬けとは、数...
ととナビ

【名古屋市】ふるさと納税で名古屋市「愛名古屋 いくら醤油漬け(鱒の卵) 500g」をお取り寄せしてみました!

今回はふるさと納税にて名古屋市の「愛名古屋 いくら醤油漬け(鱒の卵) 500g」をお取り寄せしてみました! ふるさと納税とは:自分の好きな自治体に寄付すると、税金の還付や控除が受けられ、自己負担2000円の...
見る・観る

葛西臨海水族園に行ってきました!

ととナビ「みる」の視点からお送りする水族館巡り。 今回は葛西臨海水族園に行ってきましたのでレポートしたいと思います! 葛西臨海水族園レポート 葛西臨海水族園とは 東京湾に面した葛西臨海公園内にある水...
ととレシピ

ととサンド「サーモンとクリームチーズのぐるぐるサンドイッチ」を再現してみました!

10月のととサンド「サーモンとクリームチーズのぐるぐるサンドイッチ」を作ってみました!ぐるぐるとビジュアルも華やかで目を引く、栄養満点のサンドです。(→ととサンドとは?) ...
ととレシピ

鮭の味噌生姜バター焼きのレシピ・作り方!

今回は鮭料理ということで鮭の味噌生姜バター焼きのレシピ・作り方です。 和風の味付けに現代っぽく鮭と相性の良いバターを加えた料理ですが、材料をサイコロ状にし盛り付けを工夫してみました! 材料 ...
ととナビ

うなぎとは?基本的な知識と天然・養殖の違い、美味しい食べ方・温め方なども解説!

土用の丑といえば栄養価の高いウナギを食べるのが習慣で、各種ビタミンやDHA・EPAを豊富に含み夏バテ予防にぴったり! 今回はそんなうなぎについて、基本的な知識と天然・養殖の違い、美味しい食べ方・温め方なども解説していきます! ...
料理レシピ

うなぎときゅうりの酢の物(うざく)サラダのレシピ・作り方

今回はうなぎを使ったサラダ、うなぎときゅうりの酢の物(うざく)サラダのレシピ・作り方をご紹介します。 酢の物とうなぎのコントラストが美味しいサラダです! 動画 材料 ・水菜 お好みの量...
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