管理栄養士持ち込みの企画(ととサンド)のレシピ&栄養についてのコラム

トップアスリート専属管理栄養士のとと(魚)のいめし|アサリとセロリの塩ラーメン
春のとと(魚)のいめし
先月のホタテ稚貝とセロリのレモンクリームパスタに続き、セロリと貝で麺料理を作ります!
一人暮らしを始めたばかりのあなた!!毎日外食やコンビニごはんに頼っていませんか?
新しい環境とやる気に満ちた日...

ホタテ稚貝とセロリのレモンクリームパスタ|管理栄養士が教える春の食養生
春のとと(魚)のい術
活動の季節を迎え、肝臓はデトックスと代謝で大忙しです。さらに新しい環境でストレスが重なりやすい時期です。肝臓はストレスに弱い臓器ですので、疲労させないようしっかり強化していきましょう。
春のとと(...

今年は、ちょっとリッチにソロ花見|おにぎらずでトト(魚)ノイメシ
韓国で生まれた「折りたたみキンパ」が日本で流行っているそうです。数年前に日本で大ブームになった「おにぎらず」の進化系といったところでしょうか。
それぞれの発祥は違えど、日本の「にぎらないおにぎり」に対して、韓国の「巻かないキンパ」と...

バレンタインもとと(魚)で決まり!管理栄養士が作るととのいチョコ
魚(とと)を使ったチョコレート!?ということで悩みに悩みましたが、今月はアーモンド小魚を使ったクランチチョコを作ってみました。
柿の種チョコレートがおいしいように、あまじょっぱさがとても美味しいですよ。もちろん栄養的にもGOOD!
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話題の「カズチー」を作ってみた|管理栄養士が作るカンタンとと(魚)つまみ
今、話題のカズチーをご存知でしょうか?
カズチーとは成城石井やカルディで販売されている「チーズと数の子を組み合わせたおつまみ」のことです。
ちょっと豪華なおつまみが欲しい時… とくに年末年始には大活躍しそうな商品なのですが、店...

朝食でとと(魚)のう!パーソナルカレーサンド
著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー』(かんき出版)出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。
ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です!目次
パーソ...

かつおや昆布のだしで唾液量を増やして、免疫力アップ?!
著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー(かんき出版)』出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。
ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です!
パーソナル...

日照時間が短くなってきたら、ビタミンDチャージ!
著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー』(かんき出版)出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。
ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です!
パーソナル...

ストレスに負けない!ぐるぐるととサンド
サーモン(アスタキサンチン)× 赤たまねぎ(アントシアニン)の相乗効果で抗酸化作用を高め、日々のストレスケアから免疫力アップにつなげていきましょう。

カレーの季節!夏が来る!最強のパーソナルカレー
著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー(かんき出版)』出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。
ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です!
■パーソナ...