白菜

白菜といえば、冬には定番の野菜です。おひたしや炒め物、煮物などなんにでも使える万能野菜ですが、特にお鍋やしゃぶしゃぶには欠かせない素材でしょう。 とはいえ、買うとそこそこの金額がします。1玉丸々買えばそうでもありませんが、よほど人数...