とと 秋の風物詩、「さんま」の話 さんまの特徴 左右に押しつぶされたような形をしており（側偏）、身体は細長いです。全長は40センチ程度。 銀白色の腹面と、「青みがかった黒」の背面。 身体の真ん中あたりに腹びれがあり、身体の後ろのほうに尻びれや背び... 2021.10.26 ととととナビ
とと ウナギではない、おいしい蒲焼があることをご存じでしょうか？ 「蒲焼き」と言えば、うなぎの蒲焼を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、他にもとってもおいしい蒲焼があることをご存じでしょうか？ それがこちらの「とろさんま蒲焼」です。 このさんまは脂の乗り切った旬のサンマを直接仕入... 2021.01.31 とと
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