野菜

ととじゃないけど

【家庭菜園の知識】人参を作ってみた

今回はニンジンを家庭菜園で作ってみました。 冬といえば、ニンジンが必要になる季節です。シチューに入れても煮物に入れてもよく、彩りにも最適です。 家庭菜園で作ると農薬を使わなくてもでき、葉っぱも美味しく食べられるのでおすすめです...
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【家庭菜園の知識】大根を作ってみた

大根といえばおでんにふろ吹き大根、豚汁などさまざまな使い道のある根菜です。もちろん大根おろしにしても大根サラダにしても美味しく食べられます。 そんな大根ですが、スーパーで買うと時々苦いのや辛いのにあたることもありませんか。もちろん美...
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【家庭菜園の知識】レタスを作ってみた

今回は家庭菜園でレタスを作ってみました。レタスは結球しないリーフレタスや半結球のロメインレタス、結球の必要な球レタスなどがあります。 我が家ではロメインレタスやリーフレタスはあまり需要がないので、今回は球レタスを作りました。写真付き...
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初心者でも簡単!家庭菜園のコツを知ろう!

せっかく庭があるから、家庭菜園をしてみたいという人はいませんか。もしくは、庭がなくても野菜を育ててみたい、という人もぜひ、家庭菜園に挑戦してみましょう。 野菜は広い庭はもちろん、スペースが狭くてもプランターでも育てることができます。...
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