新着記事一覧

管理栄養士日記

ホタテ稚貝とセロリのレモンクリームパスタ|管理栄養士が教える春の食養生

春のとと(魚)のい術 活動の季節を迎え、肝臓はデトックスと代謝で大忙しです。さらに新しい環境でストレスが重なりやすい時期です。肝臓はストレスに弱い臓器ですので、疲労させないようしっかり強化していきましょう。 春のとと(...
管理栄養士日記

今年は、ちょっとリッチにソロ花見|おにぎらずでトト(魚)ノイメシ

韓国で生まれた「折りたたみキンパ」が日本で流行っているそうです。数年前に日本で大ブームになった「おにぎらず」の進化系といったところでしょうか。 それぞれの発祥は違えど、日本の「にぎらないおにぎり」に対して、韓国の「巻かないキンパ」と...
管理栄養士日記

バレンタインもとと(魚)で決まり!管理栄養士が作るととのいチョコ

魚(とと)を使ったチョコレート!?ということで悩みに悩みましたが、今月はアーモンド小魚を使ったクランチチョコを作ってみました。 柿の種チョコレートがおいしいように、あまじょっぱさがとても美味しいですよ。もちろん栄養的にもGOOD! ...
管理栄養士日記

話題の「カズチー」を作ってみた|管理栄養士が作るカンタンとと(魚)つまみ

今、話題のカズチーをご存知でしょうか? カズチーとは成城石井やカルディで販売されている「チーズと数の子を組み合わせたおつまみ」のことです。 ちょっと豪華なおつまみが欲しい時… とくに年末年始には大活躍しそうな商品なのですが、店...
ととナビ

コロナ自粛で老けた?なんて言わせない!魚(とと)のいサンド

コンディショニングととサンドととサンドの基本デザイン 今月のととサンドコンディショニングメモこんな記事も読まれています コンディショニングととサンド 日本人の食生活にもっと「魚(とと)」を ととサンドはその想いか...
ととや日記

朝食でとと(魚)のう!パーソナルカレーサンド

著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー』(かんき出版)出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。 ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です!目次 パーソ...
ととや日記

かつおや昆布のだしで唾液量を増やして、免疫力アップ?!

著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー(かんき出版)』出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。 ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です! パーソナル...
管理栄養士日記

日照時間が短くなってきたら、ビタミンDチャージ!

著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー』(かんき出版)出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。 ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です! パーソナル...
管理栄養士日記

ストレスに負けない!ぐるぐるととサンド

サーモン(アスタキサンチン)× 赤たまねぎ(アントシアニン)の相乗効果で抗酸化作用を高め、日々のストレスケアから免疫力アップにつなげていきましょう。
ととや日記

カレーの季節!夏が来る!最強のパーソナルカレー

著書『過去最高のコンディションが続く 最強のパーソナルカレー(かんき出版)』出版にあわせて、みんなのパーソナルカレーを発信しています。 ととラボから発信するパーソナルカレーは、もちろん「とと(魚)のうカレー」です! ■パーソナ...
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